В Украине в августе-сентябре на рынке молокопродуктов наблюдается рост цен, - Госвнешинформ

03.09.2013

В Украине в конце августа - начале сентября на рынке молокопродуктов наблюдается повышение цен. Об этом сообщает пресс-служба Госвнешинформа.

Так, закупочная стоимость молока от сельскохозяйственных предприятий варьировалась в диапазоне 3,7-4,3 грн/л (верхний порог цен вырос на 0,1 грн/л), вот домохозяйств - 2,2-2,9 грн/л (верхний порог цены укрепился на 0,1 грн/л).

Цены на сухое обезжиренное молоко несколько выросли на фоне восстановления спроса. Оптовая стоимость данного товара оценивается на уровне 35,5-36,5 грн/кг. Производство СОМ сезонно снижается.

Рынок сливочного масла демонстрировал стабильность. Цены на этот товар остаются на устойчиво высоком уровне. По данным Государственной службы статистики Украины, производство сливочного масла за семь месяцев 2013 г. составило 51,9 тыс. тонн, что на 1,4% ниже по сравнению с аналогичным периодом 2012 г.

Рынок твердых сыров демонстрировал повышательные ценовые тенденции. Внутренний спрос на данные товары остается устойчивым. По данным Государственной службы статистики Украины, выпуск жирных сыров в июле 2013 г. достиг 15,4 тыс. тонн, что 0,4 тыс. тонн ниже, чем в июне и на 0,1 тыс. тонн ниже по сравнению с июлем 2012 г.