15.01.2018
Нещодавно у Сумах відкрилася сироварня, яка спеціалізується на виробництві переважно сичужних сирів голландської, англійської, швейцарської груп: гауда, чеддер, маасдам та інші під ТМ O’BEREG. Про це повідомили у Сумській облдержадміністрації.
Потужності сирцеху дозволяють переробити до 2 тонн молока за добу. Окрім сирів, на даних потужностях виробляється вершкове масло.
Керівник підприємства ознайомив відвідувачів з виробництвом, провів дегустацію сирів та розповів про перспективи на майбутнє. Обладнання, що встановлене для переробки молока, – сучасне, вироблене з кращих матеріалів та комплектуючих українського виробництва. Камери для дозрівання і зберігання сирів оснащені стелажами, холодильними установками, в яких контрольований мікроклімат повністю відповідає умовам зберігання продукції.
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
09.10.2026 Евакуація з прикордоння Сумщини: куди звертатися та яка допомога передбачена для ВПО
09.10.2026 У Шостці обирають нову назву для вулиці 6-ї Гвардійської Дивізії
09.10.2026 Слюсар із Глухова отримав подяку міненергетики за роботу на прикордонні Сумщини
09.10.2026 Графік відключень на 10 жовтня
09.10.2026 Бойова нічия в Ужгороді: сумська «Вікторія» поділила очки з харківським «Металістом»