15.01.2018
Нещодавно у Сумах відкрилася сироварня, яка спеціалізується на виробництві переважно сичужних сирів голландської, англійської, швейцарської груп: гауда, чеддер, маасдам та інші під ТМ O’BEREG. Про це повідомили у Сумській облдержадміністрації.
Потужності сирцеху дозволяють переробити до 2 тонн молока за добу. Окрім сирів, на даних потужностях виробляється вершкове масло.
Керівник підприємства ознайомив відвідувачів з виробництвом, провів дегустацію сирів та розповів про перспективи на майбутнє. Обладнання, що встановлене для переробки молока, – сучасне, вироблене з кращих матеріалів та комплектуючих українського виробництва. Камери для дозрівання і зберігання сирів оснащені стелажами, холодильними установками, в яких контрольований мікроклімат повністю відповідає умовам зберігання продукції.
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
25.08.2026 У Сумах чули вибух: попередньо, містом низько летів реактивний «Шахед»
25.08.2026 У Сумах чути звук вибуху
25.08.2026 Допомога працівникам критичної інфраструктури та контроль лікарняних: Пенсійний фонд Сумщини працює там, де найвищі ризики
25.08.2026 Франція хоче обмежити Україну в закупівлі зброї поза ЄС: частина країн проти
25.08.2026 Сумщина знову серед областей зі знеструмленнями після російських атак