18.07.2018
Виготовляти енергетичні батончики з додаванням харчового борошна з цвіркунів планують у Сумському національному аграрному університеті. Про це повідомив автор проекту та викладач вишу Дмитро Бідюк.
Спеціальне борошно науковці замовляли з Америки. Коштує воно 36 доларів за фунт (454 г.). Для початкових розробок придбати вирішили 113 грамів суміші. “Ми плануємо розробити енергетичні батончики з цим борошном. Зовні цей продукт нагадує темно-сірий порошок із незначним специфічним запахом спаленої трави, принаймні у мене такі асоціації. І ця розробка є темою диплома магістра. Подібні протеїнові батончики вже продаються на Амазоні й коштують близько 2,5-3 $ за штуку. Скоро скуштувати їх можна буде і в нашому університеті”, – розповів викладач університету Дмитро Бідюк.
Приготувати перші екзотичні смаколики у Сумах планують вже до вересня. Зараз вчені працюють над розробкою рецепту для них.
Нагадаємо, напередодні вчені СНАУ презентували закордоном власний проект екологічного посуду. На їх думку, він може стати гарною альтернативою пластиковим одноразовим стаканчикам у майбутньому.
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
27.05.2026 Підкорила Варшаву: атлетка із Сумщини стала другою у світі, піднявши 85 кілограмів!
27.05.2026 Золоті тролейбуси Сум: як «Електроавтотранс» планує «наварити» 14 мільйонів на одному тендері
27.05.2026 Сумщина після атак РФ за останню добу: зруйновані будинки, пошкоджена церква та десятки обстрілів
27.05.2026 Після обстрілів і негоди: частина Сумщини знову без світла
27.05.2026 Із 1 червня потяг «Суми — Рахів» повертається до Сум