17.06.2019
Село Залізняк Сумського району сьогодні отримує історично відновлений бренд — квітку цикорію, бо вже давно на цих землях місцеві займалися його вирощуванням. У селі відкриється «Золотницька сотка» — грядка цикорію, яка стане фотозоною для туристів.
У рамках грантових коштів планується закупити 1 промислову сушарку для цикорію, 2 малих сушарки для овочів, інвентар для обробки рослин на грядках, 3 кавомолки, 50 ящиків для зберігання коренів, 1 будиночок для вуличної екобібліотеки, 1 будиночок для вуличної агробібліотеки. Проект планується реалізувати до травня 2020 року.
Проект «Золотницька сотка» поєднує в собі сили підприємців, місцевого самоврядування, активістів села, бібліотеки та спрямований на розвиток села шляхом запровадження вирощування крафтового цикорію для місцевої кав’ярні-бібліотеки.
Силами активістів пройде прибирання у потрібних приміщеннях будинку та території. Оренду земельних ділянок та саме вирощування рослин цикорію планується організувати за підтримки місцевого підприємця, який вирощує овочі. Буде організований продаж місцевого цикорію та напою з нього для мешканців, туристів, виготовлені будиночки для вуличних еко- та агробібліотечок тощо.
Запуск на території будинку місцевої цикорної кав’ярні-бібліотеки стане новою точкою на мапі зеленого туризму Сумщини, упевнені автори ідеї.
agroportal.ua
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
25.02.2026 Троє ударів ножем після застілля: на Глухівщині чоловік убив товариша у власному домі
25.02.2026 «Прайс-лист» на дисертацію: у Сумах суд відсторонив освітянське тріо, яке продавало наукові ступені за долари
25.02.2026 Скандальна сесія в Сумах: депутати заявили про порушення регламенту і звернення до суду
25.02.2026 Візок вантажний: види, переваги та критерії вибору
25.02.2026 Над Конотопом шахед. Всі в укриття!