18.08.2019
17 серпня в с. Сад Сумського району пройшов другий Фестиваль коноплярства Hemp Fest.
Виробники з промислових конопель з’їхалися відкривати відвідувачам нові властивості рослини, яке більшість асоціює виключно з проблемами з законом. Конопля в тістечках, шоколаді, глазурі, присипках, борошні — все цілком безпечне і вітамінізоване. «Потрібно дітям, тому що склад конопляного борошна на 50% складається з білка. Конопляне борошно не містить глютену», — переконують виробники.
На фестивалі помітно нудьгували правоохоронці — зізнаються, що роботи для них не було. Але стежили за крайнім наметом — щоб дегустатори, випадково, зайвого не накуштувалися на дегустації конопляної горілки. Закушувати її можна шурпою з конопляним насінням, рибою в конопляному борошні або мідіями в конопляному насінні.
Поки що в Україні конопляний бізнес не дуже розвинений, але організатори кажуть, що є всі передумови того, що виснажені соняшником і рапсом поля будуть відновлювати посівами конопель. «На Сумщині вперше в світі винайшли цю коноплю — коноплю, яка не має наркотиків. Відповідно, ми можемо з нею працювати, розвивати, використовувати для харчової промисловості. Тобто, аграрії — заробляють, люди — споживають здорове харчування», — пояснює керівник відділу промоції та туризму Сумської ОДА Юрій Гладенко.
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
01.07.2025 Двічі втратили домівку: багатодітна родина з Краснопілля оселилась у модульному містечку на Сумщині
01.07.2025 У Кролевці попрощаються із захисником Володимиром Сербіним
01.07.2025 Рятувальники завершили аварійно-відновлювальні роботи в Лебедині
01.07.2025 У Сумах патрульні розшукали водійку, яка залишила місце ДТП
01.07.2025 На Сумському напрямку українські воїни відбили 17 атак росіян