Підприємство на Сумщині продає ікру равликів

24.09.2019

Виявляється, в Лебедині є фермерське господарство, яке спеціалізується на вирощуванні породи равликів Helix Aspersa Muller, а також виробляє різну продукцію з них. Вони постачають відсортованих, упакованих в ящики і готових до вживання в їжу або для подальшої переробки равликів. Планований обсяг реалізації готової продукції становить близько 100 тонн, загальна площа ферми — 3 га.

А нещодавно серед пропозицій виробника цього незвичайного в наших краях продукту харчування з’явився і «вишуканий делікатес — равликова ікра».

shans.com.ua

Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua

Інші новини:

Коментарі: