06.01.2021
Як і в переважній більшості районів Сумщини, на Ямпільщині кутю варили зранку. Господиня ставила її на покуть в кубельце з сіна. Горщики з узваром та кутею накривали «пеляничками» (буханцями, які лежали на покуті всі святки). Після свят їх віддавали худобі.
Несучи ритуальну страву від печі до покуті, мати промовляла:»Кво, кутя, на покуття», і діти підтримували її слова квоктанням (щоб кури добре неслися).
Коли ж родина сідала до столу, батько набирав першу ложку куті, а всі, хто сидів за столом, починали стукати, таким чином запрошуючи Мороза кутю їсти: «Морозе, Морозе, іди до нас куті їсти. Да не морозь нам жита, пшениці, всякої пашниці».
І добрим знаком вважалося, коли всі святки мороз справді був міцний. Господар вірив, що, накуштувавшись досхочу куті, після Водохреща, мороз відступить і не буде робити ніякої шкоди.
За матеріалами видання «Свята та обряди Ямпільського району» (1993 р.), відділ нематеріальної культурної спадщини Сумського центру культури.
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
26.05.2026 Нічна атака РФ на Ромни: поранені троє людей, палали будинки та інфраструктура
26.05.2026 На Сумщині мотоцикл вилетів на дорогу: до лікарні потрапив неповнолітній
26.05.2026 Майже 70 обстрілів за добу: на Сумщині дев’ятеро поранених, серед постраждалих літні люди
25.05.2026 Майже 90 ударів за добу: на Сумщині загинув 24-річний чоловік, є поранені та масштабні руйнування
25.05.2026 У центрі Сум перекрили важливу вулицю: водіям доведеться шукати об’їзд