Сумські школи впроваджують інноваційні системи харчування

08.02.2021

Під час щопонеділкової апаратної наради міський голова Олександр ЛИСЕНКО доручив управлінню освіти і науки продовжити роботу щодо організації забезпечення якісного, безпечного і повноцінного харчування дітей у школах і садочках міста.

Відповідно до доручення міського голови, від завтра комісія з питань належного функціонування закладів освіти міста в оновленому складі розпочинає вивчення ситуації з організацією харчування у закладах освіти.

Наразі управлінням освіти і науки проаналізовано перелік постачальників продуктів харчування до закладів освіти, дотримання ними вимог та умов доставки продуктів харчування.

У подальшому, для кращої організації процесу харчування дітей, серед батьків школярів і вихованців міських дитсадків проведуть опитування з даного питання. Таке вже проводять серед батьківського активу школи № 8. На сайтах деяких закладів освіти вже розміщено перспективне щоденне меню, і також стартує опитування.

«Коли буде перевірка їдалень, обов’язково запрошуватимемо представників батьківських комітетів, щоб вони бачили ситуацію на власні очі, як відбувається процес харчування дітей у школах», – зазначила начальник управління освіти і науки Антоніна ДАНИЛЬЧЕНКО.

Крім того, за її словами днями стартує навчання працівників органів управління освіти і науки з питання нового санітарного регламенту у школах і організації безпечного харчування дітей. Для керівників закладів освіти також проведуть навчання щодо санітарного регламенту, системи НАССР і регіонального плану заходів для того, щоб у подальшому, дійсно, покращилось харчування школярів і умови його отримання.

Вона також наголосила, що на сьогодні харчування школярів максимально приведено у відповідність до вартості.

«Те, що приготували, це одне, але багато дітей звикли харчуватися по-іншому, і тоді залишається багато продукції. Це, вважаю, головний показник процесу харчування, тому що, коли витрачаються гроші, вони ж повинні витрачатися з користю. Правильно обговорювали впровадження системи «шведського столу». Бо, по-перше, це виховує культуру харчування у дітей, а по-друге у них є вибір», – наголосила начальник управління освіти і науки.

Зауважимо, деякі школи вже зараз впроваджують інноваційні системи харчування. Так, у школі № 30 у меню школярів включено ряд страв по системі Євгена КЛОПОТЕНКА. Зараз там слідкують, чи підходить дітям таке харчування.

«Ми стежимо за ситуацією, і в інших містах також переймаємо досвід. Надалі працюватимемо над цим питанням. Зараз вже організовано поетапне навчання керівників закладів освіти, тісно працюємо з батьками аби діти отримували безпечне, якісне і здорове харчування», – сказала посадовець.

Міський голова зауважив, що з даного питання необхідно вивчити і думку самих школярів.

«Треба дати можливість і дітям висловити свою думку. Вважаю, що це дасть позитивний результат. У нас всі ініціативні керівники навчальних закладів, є особливо активні і варто з ними проговорити цей момент, можливо створити якийсь проєкт опитування дітей, і в результаті вийти на єдину вірну систему харчування у закладах освіти, яка б всіх влаштовувала», – зауважив Олександр Лисенко.

Очільник Сум наголосив, що дане питання триматиме на особистому контролі, а профільному управлінню доручив посилено працювати над забезпеченням дітей здоровим і смачним харчуванням у закладах освіти.

Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua

Інші новини:
24.08.2025 Є поранені: протягом доби російські війська здійснили понад 90 обстрілів Сумщини
24.08.2025 Ворог атакував Сумську громаду БпЛА
24.08.2025 Вночі ворог наніс удари по Сумській та Садівській громадах
24.08.2025 Ремонт за 670 тисяч гривень: що відновили у сумському скейтпарку?
24.08.2025 У Сумах покарали за держзраду чоловіка, який зливав ворогу дані про військових та техніку
24.08.2025 У Сумах знову без дозволу встановили літній майданчик, а через два дні демонтували

Коментарі: