26.05.2024
Згідно з додатком 2 до Постанови президії Комітету з Національної премії України імені Бориса Патона від 08 травня 2024 р. № 2 науковцям призначили стипендії Кабінету Міністрів України для молодих учених або продовжили їх виплати.
У списку стипендіатів і доцент кафедри технологій та безпечності харчових продуктів факультету харчових технологій Сумського національного аграрного університету Анна Геліх.
З 2020 року Анна Геліх є доцентом у Сумському НАУ. Основними навчальними дисциплінами науковиці є інформаційні технології та оптимізація техніко-технологічних об’єктів переробної галузі, біохімія.
Учена проводить наукові дослідження за напрямками харчової стійкості населення, технологій інноваційних напівфабрикатів, дієтичних харчових продуктів та кулінарних виробів на основі інноваційних напівфабрикатів, фаршевих виробів, ковбасних виробів, ферментованих сушених ковбас, кондитерських виробів, бісквітів, печива, молочних продуктів та йогуртів, консервованих продуктів та продуктів подвійного призначення.
У науковому арсеналі Анни Геліх 64 праці, серед яких 33 статті у фахових виданнях, включених до міжнародних наукометричних баз, 12 статей у періодичних виданнях, включених до міжнародної наукометричної бази Scopus, 6 статей у періодичних виданнях, включених до міжнародної наукометричної бази Web of Science (SCI) та 2 монографії.
Стипендіатка зареєструвала 14 патентів України на корисну модель та 1 патент України на винахід.
Читайте нас також у ТЕЛЕГРАМ
Читайте нас також в ІНСТАГРАМ
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
13.02.2026 Від удару дрону втратив руку в кабіні сміттєвоза: оголошено збір допомоги для пораненого водія
13.02.2026 Нічний наїзд на «зебрі» у Суми: пішохід у тяжкому стані, поліція відкрила кримінальне провадження
13.02.2026 Застрелив беззбройного Захисника на Сумщині у перший день вторгнення: слідчі назвали російського офіцера
13.02.2026 «Полювання» на «зебрах»: у Сумах елітні позашляховики двічі за добу збили людей прямо на переходах
13.02.2026 Трамвайний «стоп-кран» у Конотопі: транспортники пояснили, чому вагони завмирають посеред дня