26.05.2024
Згідно з додатком 2 до Постанови президії Комітету з Національної премії України імені Бориса Патона від 08 травня 2024 р. № 2 науковцям призначили стипендії Кабінету Міністрів України для молодих учених або продовжили їх виплати.
У списку стипендіатів і доцент кафедри технологій та безпечності харчових продуктів факультету харчових технологій Сумського національного аграрного університету Анна Геліх.
З 2020 року Анна Геліх є доцентом у Сумському НАУ. Основними навчальними дисциплінами науковиці є інформаційні технології та оптимізація техніко-технологічних об’єктів переробної галузі, біохімія.
Учена проводить наукові дослідження за напрямками харчової стійкості населення, технологій інноваційних напівфабрикатів, дієтичних харчових продуктів та кулінарних виробів на основі інноваційних напівфабрикатів, фаршевих виробів, ковбасних виробів, ферментованих сушених ковбас, кондитерських виробів, бісквітів, печива, молочних продуктів та йогуртів, консервованих продуктів та продуктів подвійного призначення.
У науковому арсеналі Анни Геліх 64 праці, серед яких 33 статті у фахових виданнях, включених до міжнародних наукометричних баз, 12 статей у періодичних виданнях, включених до міжнародної наукометричної бази Scopus, 6 статей у періодичних виданнях, включених до міжнародної наукометричної бази Web of Science (SCI) та 2 монографії.
Стипендіатка зареєструвала 14 патентів України на корисну модель та 1 патент України на винахід.
Читайте нас також у ТЕЛЕГРАМ
Читайте нас також в ІНСТАГРАМ
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
01.04.2026 Укренерго: З ночі Сумщина перебуває під масованою атакою дронів по енергетичній інфраструктурі. Тут найскладніша ситуація в країні
01.04.2026 Арсенал у сараї: у Лебедині викрили сховище боєприпасів, серед знайденого — гранатомет
01.04.2026 Загроза на дорозі: під Шосткою попереджають про можливе мінування після атак дронів
01.04.2026 Вода за графіком: у Шостці ввели обмеження після ударів по енергетиці Сумщини
01.04.2026 У Конотопі було чути вибух