04.07.2024
Під час позапланової перевірки суб’єкта господарювання, діяльність якого пов’язана з виготовленням суші, фахівці Шосткинського райуправління ГУ Держпродспоживслужби в Сумській області відібрали зразок продукції, а саме охолоджене філе лосося – як сировини для виготовлення суші.
Його направили до Сумської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби. Згідно з результатами лабораторних випробувань, виявлено бактерію Listeria monocytogenes.
Наразі оператор ринку вилучив з обігу та знищив усю партію філе лосося, в результаті чого харчовий продукт, який міг бути виготовлений з небезпечної сировини, не потрапить до споживача.
Головне управління та оператор ринку здійснили всі необхідні заходи, що знижують ризик для здоров`я населення через захворювання, виникнення яких можливе при вживанні харчових продуктів, забруднених бактерією Listeria monocytogenes.
Читайте нас також у ТЕЛЕГРАМ
Читайте нас також в ІНСТАГРАМ
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
26.10.2026 «Жодних прогнозів»: мер Конотопа зробив тривожну заяву щодо ситуації зі світлом
26.10.2026 Почему у женщины должно быть три кольца: ювелирная классика и современный взгляд
26.10.2026 У Ромнах комунальні підприємства підтримують бюджетними грошима: кошти підуть на зарплати, газ та електроенергію
26.10.2026 В Україні посилять пошук ухилянтів і відповідальність за уникнення мобілізації: уряд готує нові правила
26.10.2026 У Лебедині чиновники нарахували понад 33 мільйони за оренду землі: скільки приносить громаді її головне багатство