04.07.2024
Під час позапланової перевірки суб’єкта господарювання, діяльність якого пов’язана з виготовленням суші, фахівці Шосткинського райуправління ГУ Держпродспоживслужби в Сумській області відібрали зразок продукції, а саме охолоджене філе лосося – як сировини для виготовлення суші.
Його направили до Сумської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби. Згідно з результатами лабораторних випробувань, виявлено бактерію Listeria monocytogenes.
Наразі оператор ринку вилучив з обігу та знищив усю партію філе лосося, в результаті чого харчовий продукт, який міг бути виготовлений з небезпечної сировини, не потрапить до споживача.
Головне управління та оператор ринку здійснили всі необхідні заходи, що знижують ризик для здоров`я населення через захворювання, виникнення яких можливе при вживанні харчових продуктів, забруднених бактерією Listeria monocytogenes.
Читайте нас також у ТЕЛЕГРАМ
Читайте нас також в ІНСТАГРАМ
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
09.09.2026 Двоє загиблих, десятки постраждалих і 21 година тривог: Сумщина пережила ще одну важку добу
09.09.2026 Укрексімбанк припиняє обслуговування виплат ПФУ: жителям Сумщини пояснили, що зробити до 15 вересня
09.09.2026 Новий наступ на Сумщину? Область опинилася під найщільнішим вогнем у зведенні українського Генштабу
09.09.2026 Німеччина може передати Україні дані про військовозобов’язаних чоловіків: у Берліні вже говорять про звернення до ТЦК
09.09.2026 Ранковий удар по Роменській громаді: пошкоджений житловий сектор, працює штаб ліквідації наслідків