04.07.2024
Під час позапланової перевірки суб’єкта господарювання, діяльність якого пов’язана з виготовленням суші, фахівці Шосткинського райуправління ГУ Держпродспоживслужби в Сумській області відібрали зразок продукції, а саме охолоджене філе лосося – як сировини для виготовлення суші.
Його направили до Сумської регіональної державної лабораторії Держпродспоживслужби. Згідно з результатами лабораторних випробувань, виявлено бактерію Listeria monocytogenes.
Наразі оператор ринку вилучив з обігу та знищив усю партію філе лосося, в результаті чого харчовий продукт, який міг бути виготовлений з небезпечної сировини, не потрапить до споживача.
Головне управління та оператор ринку здійснили всі необхідні заходи, що знижують ризик для здоров`я населення через захворювання, виникнення яких можливе при вживанні харчових продуктів, забруднених бактерією Listeria monocytogenes.
Читайте нас також у ТЕЛЕГРАМ
Читайте нас також в ІНСТАГРАМ
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
14.12.2025 Чому начальник Дрозденко вирішив підставити губернатора Артюха?
13.12.2025 Оновлено графік відключень на 13 грудня
13.12.2025 Безпекова ситуація в Сумській області станом на ранок 13 грудня
13.12.2025 Одна людина травмована: поліція документує наслідки обстрілів Сумщини за минулу добу
13.12.2025 Як живуть мешканці села Великий Бобрик під час війни