25.05.2026
В Україні помітно змінюється структура харчування: люди стали їсти більше хліба й картоплі, але менше м’яса та молочних продуктів. Про це заявив виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
За його словами, українці зараз споживають хліб і картоплю приблизно на 10% більше від оптимальних норм. Експерт пояснює це падінням рівня добробуту: чим біднішими стають люди, тим більше переходять на дешевші продукти.
Натомість із м’ясом ситуація погіршується. Якщо до війни українець у середньому споживав 74 кг м’яса на рік, то зараз — уже 68 кг, хоча нормою вважається близько 90 кг.
Особливо складна ситуація з яловичиною — через високу ціну її дедалі рідше купують. За словами Олега Пендзина, більшість українців нині переходять на курятину, бо вона залишається найдоступнішим видом м’яса.
Схожа ситуація і з молочними продуктами.
Нагадаємо, останнім часом в Україні продовжують зростати ціни практично на всі продукти харчування.
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
13.10.2026 Пенсіонерам за кордоном і на окупованих територіях нагадали про важливий термін: пояснення ПФУ Сумщини
13.10.2026 У Сумах погодили понад 18 млн грн компенсацій за зруйноване житло: Леонід Ніколаєнко розповів про результати роботи
13.10.2026 Артем Кобзар: Для 4-го полку ССО «Рейнджер» передали два наземні роботизовані комплекси
13.10.2026 У Ковпаківському районі Сум два ворожі дрони влучили в цивільні автомобілі: спалахнули пожежі
13.10.2026 Кролевчанин Михайло Велесь відзначив 100-річний ювілей