25.05.2026
В Україні помітно змінюється структура харчування: люди стали їсти більше хліба й картоплі, але менше м’яса та молочних продуктів. Про це заявив виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
За його словами, українці зараз споживають хліб і картоплю приблизно на 10% більше від оптимальних норм. Експерт пояснює це падінням рівня добробуту: чим біднішими стають люди, тим більше переходять на дешевші продукти.
Натомість із м’ясом ситуація погіршується. Якщо до війни українець у середньому споживав 74 кг м’яса на рік, то зараз — уже 68 кг, хоча нормою вважається близько 90 кг.
Особливо складна ситуація з яловичиною — через високу ціну її дедалі рідше купують. За словами Олега Пендзина, більшість українців нині переходять на курятину, бо вона залишається найдоступнішим видом м’яса.
Схожа ситуація і з молочними продуктами.
Нагадаємо, останнім часом в Україні продовжують зростати ціни практично на всі продукти харчування.
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
25.05.2026 У центрі Сум перекрили важливу вулицю: водіям доведеться шукати об’їзд
25.05.2026 Українські БпЛА уразили потяг із газом у Курській області рф
25.05.2026 Поки людям потрібна реальна допомога, в Охтирці знову “шукали внутрішні опори” через малювання
25.05.2026 У Сумах перевірили воду після атак і аварій: що показали понад 2 тисячі аналізів
25.05.2026 У Сумах розгромили чемпіона області: Суперкубок їде в Токарі