Українці переходять на хліб і картоплю: м’ясо для багатьох стає розкішшю

25.05.2026

В Україні помітно змінюється структура харчування: люди стали їсти більше хліба й картоплі, але менше м’яса та молочних продуктів. Про це заявив виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.

За його словами, українці зараз споживають хліб і картоплю приблизно на 10% більше від оптимальних норм. Експерт пояснює це падінням рівня добробуту: чим біднішими стають люди, тим більше переходять на дешевші продукти.

Натомість із м’ясом ситуація погіршується. Якщо до війни українець у середньому споживав 74 кг м’яса на рік, то зараз — уже 68 кг, хоча нормою вважається близько 90 кг.

Особливо складна ситуація з яловичиною — через високу ціну її дедалі рідше купують. За словами Олега Пендзина, більшість українців нині переходять на курятину, бо вона залишається найдоступнішим видом м’яса.

Схожа ситуація і з молочними продуктами.

Нагадаємо, останнім часом в Україні продовжують зростати ціни практично на всі продукти харчування.

Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua

Інші новини:
10.07.2026 Нічна атака 137 дронами: ППО збила та подавила 114 ворожих БпЛА
10.07.2026 Сумщину накриє сильний дощ: синоптики попередили про погіршення погоди
10.07.2026 Майже мільйон українців залишилися без даху над головою: значна частина — переселенці
10.07.2026 Пуски КАБ на Сумщину
10.07.2026 Після удару по АЗС помер 28-річний сумчанин: медики майже тиждень боролися за його життя
10.07.2026 У Лебедині депутати майже без питань проголосували за бюджет, землю і майно: демократія в режимі “погоджено на комісії”

Коментарі: