Особенности кейтеринга

20.01.2019

Мероприятия с выездом на природу все чаще становятся частью корпоративов и некоторых праздников. Но организаторы подобных мероприятий часто сталкиваются с проблемой доставки продуктов и их приготовления. Ведь стоимость аренды мобильного кухонного оборудования иногда превышает стоимость остальных аспектов праздника. Заведения работающие в сфере кейтеринга помогут вам сэкономить деньги, организуют отличное мероприятие с вкусной кухней и интересными развлечениями.

Что такое кейтеринг?

Кейтеринг – один из форматов ресторанного бизнеса задача которого заключается в организации мобильного, удаленного общественного питания. Организатор занимается организацией сервиса, приготовлением пищи, сервировкой стола и может оказать сопутствующие услуги для проведения мероприятия на открытом воздухе и в помещении. Кейтеринг идеально подходит для организации единоразовых банкетов, фуршетов, праздников и многоразового организованного питания для туристов либо сотрудников фирмы в командировке.

Стоимость услуг.

Сегодня все еще остаются предубеждения о высокой стоимости кейтеринга по сравнению с обычными ресторанами и кафе. На самом деле стоимость обслуживания одного человека в ресторане и при заказе кейтеринга практически одинакова. Но при заказе банкета либо фуршета в ресторане вы платите содержание ресторана, его коммунальные услуги, технический персонал. Кейтеринг, тем временем, за аналогичную цену может предложить более разнообразное меню и конкурсную программу за счёт массовости мероприятия.

Читайте также:
14.11.2025 Обломки попали в дом, еще несколько высоток горят: первые последствия обстрела Киева
14.11.2025 РФ нанесла удар почти по всем районам Киева: в столице перебои со светом и водой
14.11.2025 Дроны, "Кинжалы" и залпы баллистикой по Киеву: главное об атаке РФ на Украину
14.11.2025 Дрова подорожали на 20% перед зимой: сколько стоят и какие есть альтернативы
14.11.2025 Россия устроила Киеву ночной террор - уже более 20 пострадавших, среди них ребенок
14.11.2025 Горели многоэтажки почти во всех районах: репортаж РБК-Украина из Киева после атаки

Комментарии: