25.03.2026
Паска подскочила в цене почти на 15%, домашняя колбаса - на 35% Стоимость пасхальной корзины в 2026 году составит в среднем 1903 гривны, что на 14,4% дороже, чем в прошлом году. Рост цен обусловлен последствиями войны, подорожанием энергоносителей и сокращением производства.
Об этом пишет РБК-Украина со ссылкой на релиз Национального научного центра "Институт аграрной экономики".
Читайте также: Какие цены на паски, мясо и пасхальные деликатесы в супермаркетах
Главное:
- Общая стоимость: Традиционный набор продуктов на семью из 4-х человек обойдется в 1903,19 грн (в 2025 году - 1663,26 грн).
- Дорогая паска: Выпечка домашней паски подорожала на 14,6% из-за скачка цен на молоко (+49,6%) и муку (+38,6%).
- Мясная продукция: Самые дорогие позиции корзины - буженина и домашняя колбаса - прибавили в цене 16,5% и 35,3% соответственно.
- Полный набор: Если добавить в корзину овощи и вино, его цена вырастет до 2347,94 грн.
Сколько будут стоить основные продукты
По расчетам ученых, основная составляющая праздника - паска - будет стоить около 266,89 грн за 1 кг. Это связано с ростом цен почти на все ингредиенты, кроме сахара, который подешевел на 18%.
Цены на мясные и молочные изделия:
- Буженина (0,5 кг) - 353 грн;
- Домашняя колбаса (0,5 кг) - 287,5 грн;
- Сало (0,5 кг) - 123 грн (цена осталась на уровне прошлого года);
- Твердый сыр (0,5 кг) - 298 грн;
- Мягкий сыр (0,5 кг) - 157,5 грн;
- Сливочное масло (0,5 кг) - 292 грн.
Дополнительные расходы: овощи и алкоголь
Цены на овощи в этом сезоне заметно выросли. Тепличные томаты стоят от 187 до 278 грн/кг, а огурцы - 175-275 грн/кг (на 38,5% дороже прошлогодних показателей). Бутылка "Кагора" в среднем обойдется в 189 грн.
Как пояснил директор центра Юрий Лупенко, из-за уменьшения покупательной способности большинство украинцев будут вынуждены экономить: либо уменьшать количество продуктов в корзине, либо отказываться от более дорогих мясных изделий и деликатесов.
Напомним, расчет сделан на основе данных ежедневного мониторинга цен в крупнейших сетях супермаркетов Украины по состоянию на конец марта 2026 года.
Читайте также о том, что в этом году цены на овощи "борщевого набора" остаются ниже, чем в 2025-м. Однако уже сейчас запасы отечественных овощей исчерпываются. Когда начнут завозить импортные продукты, цены на них будут выше.
Ранее мы писали о том, что рост курса доллара и стоимости логистики влияют на цены на молочную продукцию и мясо. По прогнозу аналитика УКАБ Максима Гопки, до конца марта молочная продукция может подорожать на 6-12%.
Источник: РБК-Украина
Читайте также:
26.03.2026 Иран хочет сделку, но боится сказать: Трамп объяснил страх Тегерана
25.03.2026 Прямое попадание в жилой дом: Россия атаковала Одесскую область, есть разрушения
25.03.2026 Белгород без света, воды и тепла: ночной "хлопок" вывел из строя критическую инфраструктуру врага
25.03.2026 Вместо Supercam: Россия превратила ударные дроны "Молния" в дешевые разведчики
25.03.2026 Масштабный блэкаут на Черниговщине: из-за вражеской атаки 150 тысяч потребителей без света