14.11.2026
14-річний Ілля Сурков та 15-річний Філіп Єрмаков– учні Сумського класичного ліцею. Улітку друзі започаткували TikTok та Instagram-сторінку «Окрошка патруль», де викладають огляди на окрошку в різних закладах Сум.
«Взагалі два роки тому я ще не любив окрошку. Вперше її спробував вдома. Батьки сказали: “Ну спробуй хоч раз”. Мені вона дуже сподобалась. З того моменту я підсадив Філіпа на окрошку, ми почали ходити в різні заклади, пробували окрошку», — говорить співавтор Ілля. Ідею знімати кулінарно-оглядовий контент підказав брат, говорить Філіп.
Хлопці діляться: їм подобаються різні рецепти окрошки, не люблять лише з лососем. У кафе та ресторанах Сум, говорять, куштували багато смачних варіантів цієї страви. Серед того, що запам’яталося, окрошка, яку подавали з кулькою морозива, а також окрошка з соєвим соусом та карамелізованою цибулею.
«Деякі друзі з інших міст кажуть: “Приїжджайте до нас, куштуйте теж окрошку”. Колись в майбутньму, може, буде вже по Україні “Окрошка патруль”», — ділиться Філіп Єрмаков.

Зараз хлопці мають 1100 підписників в TikTok і близько 500 в Instagram. Багато хто дивиться, але не підписується, говорить Філіп.
Нещодавно один із ресторанів міста надав можливість хлопцям приготувати окрошку у них на кухні самостійно.
«Ми прийшли зранку, коли не було людей, приготували. Думали, що прийдуть наші знайомі і не очікували, що якісь інші люди завітають. Дуже позитивно до цього ставимося, фотографувалися кілька разів ще сьогодні», — говорить Ілля.
Анжеліка — глядачка і шанувальниця контенту хлопців. Прийшла в ресторан і спробувала окрошку від авторів «Окрошка патруль»: «Це було класно, це імба. Я фанатка окрошки як культурного феномену сходу, тому вона мені дуже сподобалась, ще й за порадою хлопців, тому це додало більшого кайфу від цієї окрошки».
Джерело: Сумські дебати - debaty.sumy.ua
Інші новини:
14.11.2026 На Сумщині за дев’ять місяців 2026 року зібрали 1,19 млн грн туристичного збору
14.11.2026 На Сумщині зареєстровано близько 30 тисяч пацієнтів із цукровим діабетом
14.11.2026 Сумський вчитель Леонід Сень увійшов до п’ятірки фіналістів конкурсу «Футбольний вчитель року-2026»
14.11.2026 У Сумах презентували оновлений каталог «Бізнес Сумщини»